La recette du gâteau au yaourt facile avec une astuce de mesure innovante : les pots

Introduction à la recette facile du gâteau au yaourt #

Utilisant très peu d’ingrédients et d’ustensiles, ce gâteau est non seulement économique mais aussi un véritable plaisir moelleux à savourer.

L’attrait principal de cette recette réside dans son principe de mesure unique : l’utilisation du pot de yaourt. Cette méthode garantit un équilibre parfait des ingrédients et contribue à sa texture légère et aérée.

Quels ingrédients vous faut-il ? #

La base de ce gâteau comprend principalement trois ingrédients accessibles : un pot de yaourt nature, du sucre et de la farine. C’est tout ce qu’il vous faut pour commencer. De plus, le pot de yaourt vide vous servira de mesure pour les autres composants, simplifiant ainsi la préparation.

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En détail, vous aurez besoin de deux pots de sucre, trois pots de farine, un demi-pot d’huile végétale, trois œufs et un sachet de levure chimique. Cette combinaison garantit un gâteau au yaourt généreux et savoureux.

Étapes de préparation du gâteau #

Commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Dans un saladier, versez le yaourt puis utilisez le pot comme unité de mesure pour ajouter les autres ingrédients. Assurez-vous de bien mélanger à chaque ajout pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Ajoutez les œufs un à un, puis le sucre et la farine en alternance. Intégrez ensuite la levure et l’huile, et continuez de battre jusqu’à ce que la pâte soit parfaitement lisse. Pour une touche personnelle, n’hésitez pas à incorporer de la vanille ou des pépites de chocolat.

La cuisson et la dégustation #

Versez la préparation dans un moule préalablement graissé et enfournez pour environ 30 minutes. Le gâteau doit ressortir doré et cuit à cœur. Laissez-le tiédir avant de démouler, puis laissez refroidir complètement sur une grille.

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Une fois refroidi, votre gâteau au yaourt est prêt à être dégusté. Servez-le tel quel ou accompagné d’une couche de confiture ou de fruits frais pour encore plus de gourmandise.

• Utilisez un pot de yaourt vide pour mesurer les autres ingrédients.
• Intégrez des saveurs comme la vanille ou des pépites de chocolat pour varier les plaisirs.
• Assurez-vous que le gâteau soit bien doré avant de le sortir du four.

Ce gâteau au yaourt ne nécessite pas seulement moins de préparation, mais il apporte aussi une satisfaction immense à ceux qui le dégustent, grâce à sa texture légère et son goût doux.